Unlocking the Secrets of Weight Loss
Buy book - The Obesity Code by Jason Fung
What is the subject of the book The Obesity Code?
With the publication of The Obesity Code (2016), we can confront the worrisome worldwide increase in obesity and ask what we can do to reduce the dangers to our health. To begin, Jason Fung believes that it is essential to dispel widespread misunderstandings regarding the causes of obesity, starting with the outdated notion that all dietary fats are to blame. The newest research must be scrutinized carefully, and the root cause of the problem must be addressed: insulin resistance..
Who is it that reads the book The Obesity Code?
- Anyone who is interested in losing weight
- Doctors and dietitians are on the case.
- Both food producers and consumers are concerned about the environment.
Who exactly is Jason Fung?
Jason Fung, a kidney specialist and the director of the Intensive Dietary Management program at Scarborough Hospital in Scarborough, Ontario, Canada, has over a decade of experience. Fung is a well-known specialist on type 2 diabetes and obesity, and he is also the author of many books, including The Diabetes Code, The Longevity Solution, and The Complete Guide to Fasting (all available on Amazon).
Vad finns exakt i det för mig? Learn the real story of obesity by watching this video.
Obesity is often attributed to an excessive intake of calories. It is only one of hundreds of myths that have been instilled in us since we were young, according to Jason Fung, who calls it the "caloric fixation." They are not only founded on flawed research, but they are also directly responsible for everything from fruitless yo-yo diets to the fact that the real causes of obesity stay undiagnosed for far too long. These notes lay many of these old misconceptions to rest and get to the core of the matter in a straightforward manner. Based on the most recent medical studies, they demonstrate that the majority of fats are an important component of a balanced diet and that refined sugar and carbs are the primary drivers of obesity. Varför? It all boils down to one hormone, insulin, which is responsible for regulating a wide range of physiological functions.
And it is the workings of that hormone that Fung investigates in his book. Once we have a clear understanding of the facts, we can begin to take measures to preserve our health and prevent obesity. So keep reading to find out what the most recent research has to say about the age-old nature vs nurture argument; why you should avoid snacking and instead fast between meals; and what makes impoverished individuals more prone to obesity and other health problems.
Obesity is more closely associated with genetic characteristics than with social environment.
Obesity is often portrayed as a nature vs nurture issue, as is the case with many other societal issues. So, what exactly is the root cause of obesity - is it a result of people's metabolisms or their way of living? It's possible that the answer may surprise you: according to the most recent study, social environments are not the main driver of obesity in children.
Vi vet detta på grund av vetenskaplig forskning om miljövariabler som påverkar barn när de växer och utvecklas. Adopterade barn och deras familjer är det största exemplet på hur väsentliga de är att avgöra deras betydelse. Det är just vad Albert J. Stunkard åstadkom. 1986 publicerade New England Journal of Medicine sina resultat om adopterade barn i Danmark, som han ledde sig själv. Vad är det med Danmark som intresserar dig? Eftersom nationen är mycket bra på att upprätthålla exakta adoptionsregister, hade Stunkard lite problem med att jämföra sitt ämne adopterade och biologiska föräldrar när han bedrev sin forskning.
Stunkard demonstrerade att det absolut inte fanns något samband mellan vikten av dessa ungdomar och vikten av deras adoptivföräldrar. Detta visade att miljövariabler hade liten eller inget inflytande på huruvida barn blev fett eller inte. Resultaten av forskningen kom som en fullständig överraskning. Innan dess var standardantagandet att den sociala miljön var det viktigaste elementet när det gäller fetma. Emellertid visade sig att antagandet har visat sig vara felaktigt. Uppfattningen att exponering för barndom för skräpmat var en bidragande faktor till fetma har motbevisats.
Genetiska faktorer var de enda som återstod. Stunkard, å andra sidan, avvisade inte bara en gammal idé. Dessutom presenterade han data till stöd för en ny teori. Resultaten av hans studie avslöjade en betydande koppling mellan vikten av adopterade barn och vikten av deras biologiska föräldrar: avkomman till fettföräldrar var betydligt mer benägna att bli överviktiga själva, även om de hade vuxit upp i ett hushåll där alla andra var ganska smal. Flera år senare, 1991, släppte Stunkard en uppföljningsforskning som placerade ett monetärt värde på hans påståenden. Enligt hans senaste studie är ärftliga variabler ansvariga för cirka 70% av en persons risk att bli överviktiga under hela sin livstid.
Att förstå fetma kräver att man tar hänsyn till både kaloriutgifter och kaloriintag.
Människor har en naturlig tendens att tro att viktminskning bara är beroende av hur mycket de konsumerar. Minska din kalorikonsumtion, resonemanget går och din vikt kommer att sjunka som en följd. Det verkar ganska rimligt, eller hur? Det finns bara ett problem med det - det är bara inte sant. Det finns faktiskt ingen koppling mellan kalorikonsumtion och fetma när det gäller en orsakande anslutning. En bidragande faktor till denna missförstånd är att det finns en koppling mellan ökad kalorikonsumtion och ökad fetma. Enligt dödlighets- och morbiditetsrapporten från läkarna J. D. Wright och J. Kennedy, som släpptes 2004, steg kaloriintaget i USA med i genomsnitt 250 kalorier per person per dag mellan 1971 och 2000, med den största ökningen mellan 1971 och 2000. Detta var dock inte grundorsaken till fetma i USA.
Ta det från U. Ladabaum, en läkare som släppte en forskning i American Journal of Medicine 2014 och visade att denna anslutning inte var orsakande. Det verkar som mellan 1990 och 2010 ökade den genomsnittliga kalorikonsumtionen, enligt Ladabaums statistik. Fetma fortsätter å andra sidan att stiga med en hastighet av 0,37 procent varje år. Så vad händer exakt här? Att helt enkelt minska din totala kalorikonsumtion räcker inte för att hjälpa dig att gå ner i vikt på egen hand. Förklaringen till detta är enkelt: kroppsvikt bestäms inte bara av antalet kalorier du konsumerar, utan också av antalet kalorier du förbränner. Med andra ord är kaloriproduktionen lika väsentlig som kaloriintag.
Det är denna missförstånd som leder oss till en annan: tron att de kalorier vi äter omvandlas omedelbart till fett. Beviset stöder helt enkelt inte detta påstående. När det gäller det behövs kalorier för en mängd olika syften, inklusive produktion av värme samt proteiner och ben- och muskelvävnad, samt att mata din hjärna och höja volymen och takten på din puls. Din kropp använder de kalorier du äter för en mängd olika syften, fettbildning är bara en av dem. Fetma är å andra sidan inte en fråga orsakad av överätning; Snarare är det ett problem orsakat av överdriven energiförbrukning. Vissa människors kropp kommer att förvandla kalorier till fett, medan andra helt enkelt kommer att växa större ben och muskler, eller använda energin för att förbättra deras uppmärksamhet och fokusera mer effektivt. Och det intressanta med kalorier är att de betraktas som socialt skadliga först efter att de har konsumerats för första gången.
Att sänka metabolismhastigheten och energiförbrukningen som ett resultat av att minska kaloriintaget är fördelaktigt.
Tänk på konsekvenserna av att drastiskt minska ditt kaloriintag samtidigt som du bibehåller samma nivå av energiförbrukning. Du skulle verkligen förgås! Som ett resultat, när du konsumerar mindre kalorier, sänker kroppen sina totala energiförbrukningar. Vi har varit medvetna om detta under en tid. Tänk på resultaten från en berömd forskning som utfördes 1919 vid Carnegie Institute i Washington, D.C. En rigorös diet infördes, varvid varje deltagare konsumerade någonstans mellan 1 400 och 2 100 kalorier per dag, vilket var en minskning med cirka 30% jämfört med deras tidigare dieter . De var intresserade av att se vilken typ av inverkan detta kan ha på deras fysiska kroppar, så de rekryterade frivilliga.
Som en konsekvens, vad hände? Energiförbrukningen för försökspersonerna minskade också. Det sjönk med cirka 30%, från 3 000 till 1 960 kalorier per dag, en minskning med cirka 30%. Deras nya diet resulterade inte i någon väsentlig viktminskning; Istället minskade det bara mängden energi som deras kroppar spenderade för att bibehålla sin vikt. En metod där organ minskar sin energiförbrukning är genom att bromsa sina metaboliska hastigheter, som har en mängd negativa konsekvenser för andra fysiologiska processer. 1945 utförde Ancel Keys, en Minnesota-baserad läkare, studier som visade att detta var fallet. Svält var ett ämne som väckte nycklarnas uppmärksamhet eftersom det var en fråga som forskare och politiker förutspådde skulle bli svårare under efterkrigstidens år. För att undersöka dess effekter minskade han drastiskt kaloriintaget hos sina patienter.
Hans forskning upptäckte att detta inte resulterade i viktminskning, som nycklarna hade förutspått, utan snarare i försökspersonernas ofta klagomål om att de kände sig kyliga. Eftersom deras metabolism - som bland annat kontrollerar kroppstemperaturen - hade minskat med 40%, upplevde de denna känsla som ett resultat av deras tillstånd. De hade också upplevt en betydande avmattning av sin puls, som hade sjunkit från 54 slag per minut till endast 34. Aktiviteten hos deras hjärnor, å andra sidan, avslöjade indikationer på allvarliga skador, vilket förklarade deras slöhet och svårigheter att fokusera. Detta tjänar bara till att visa att det inte är en realistisk lösning på viktproblem. Varför? Kaloriintag är inte djävulen som det ofta framställs för att vara. I nästa anmärkning tar vi en djupare titt på vem den faktiska gärningsmannen är.
Höga insulinnivåer är den verkliga orsaken till fetma, men den exakta mekanismen genom vilken detta inträffar är ännu okänd.
Att lägga på vikt är en enkel process. Den mest effektiva metoden att packa på punden, enligt vanlig uppfattning, är inte att hänge sig åt binge äta sessioner. För att snabbt gå upp i vikt är allt du behöver göra att injicera dig själv med insulin, ett hormon som din kropp redan genererar i stora mängder. Den primära skyldigheten i utvecklingen av fetma är insulin, eller snarare förhöjda insulinnivåer och de hormonella obalanserna som är resultatet av dem. Enligt en forskning som genomfördes av L. C. Kong 2013 är detta sant. Efter Kongs studie har det visats att minskade insulinnivåer är direkt ansvariga för cirka 75% av alla effektiva viktminskningsförsök. Forskningen utförd av Kong visade också att läkemedel som ökar människors insulinnivåer främjar viktökning, medan behandlingar som har omvänd effekt ger viktminskning.
Det viktigaste att komma ihåg i den här situationen är att din kropp inte är under din medvetna kontroll. Så vem, eller snarare vad, är den faktiska föraren bakom rattet? I ett nötskal är hormoner skylden. Det är dessa regleringskemikalier som är ansvariga för dina känslor. Ghrelin är till exempel ett hormon som får dig att känna dig hungrig. Leptin informerar å andra sidan din kropp när du har ätit tillräckligt med mat. Och det är vid denna tidpunkt när insulin spelar in. Efter att en viss nivå av insulin har uppnåtts i ditt system störs din hormonbalans, vilket kan leda till beteenden som överätning och binge äta.
Med detta sagt är den exakta mekanismen genom vilken förhöjda insulinnivåer är kopplade till fetma fortfarande lite av ett mysterium. Robert Lustig, en endokrinolog och fetma specialist i Kalifornien, föreslog 2004 att insulin stör Leptins förmåga att utföra sina regelbundna metaboliska funktioner. Det verkar vara en rimlig hypotes. Hur det fungerar är som följer.
Enligt Lustig stiger hormonet leptin när en måltid konsumeras. Detta signalerar till din hjärna att du har konsumerat tillräckliga kalorier. Detsamma gäller om du nyligen har gått upp i vikt och din kroppsfettprocent har ökat: leptinhormonet som produceras av din kropp hämmar din hunger och främjar viktminskning. När du tittar på fettpatienter å andra sidan kommer du ofta att upptäcka att det omvända är sant. Eftersom deras leptinnivåer sjunker efter måltiderna kan de inte uppleva känslan av mättnad - känslan av att vara nöjd. Eftersom det inte finns något naturligt feedbacksystem kan de fortsätta konsumera. Trots att deras kroppsfettnivåer ökar förblir emellertid deras leptinnivåer låga. Lustigs teori indikerar en möjlig koppling mellan insulin och fetma, men den är fortfarande otestad i bristen på rigorösa experimentella data som stöder den.
I snacking mellan måltid höjer insulinnivåerna och ökar risken för att utveckla insulinresistens.
Oprah Winfrey har kämpat med sin vikt framför hela världen. Efter att ha tappat mer än 60 pund 1988 började hon gå upp i vikt igen året efter. Sedan dess har hon gått igenom ett mönster som är bekant för alla som har försökt en mängd dieter någon gång i sina liv: att gå ner i vikt i en oändlig slinga. Så, vad är det med bantning som gör det så svårt? Höga insulinnivåer, verkar det, är skylden för problemet. Insulinresistens utvecklas så småningom till följd av detta. Men först, låt oss ta en djupare titt på ämnet som kallas insulin i allmänhet.
Insulin är ett hormon som ansvarar för att extrahera socker från din cirkulation och lagra det i kroppens celler och därmed kontrollera dina blodsockernivåer. Insulin produceras av bukspottkörteln. När du konsumerar kolhydrater och godis svarar din kropp genom att producera mer insulin för att hantera tillströmningen av glukos. Att äta en oproportionerlig mängd socker- eller kolhydratrika måltider kan sätta denna känsliga process ur balans.
Dina celler blir slutligen insulinresistenta till följd av detta tillstånd. Vad detta översätter till är att dina celler växer resistenta mot insulinhormonreceptorerna och upphör att ta in sockermolekyler från din blodomlopp. Som en konsekvens har individer som är insulinresistenta en mycket svårare tid att minska vikten. Som en konsekvens absorberar deras celler bara en liten fraktion av kolhydraterna som de har ätit och ständigt klamrar efter mer mat, vilket resulterar i ökad vikt. Det är också anledningen till att även de mest effektiva dieterna oundvikligen misslyckas eftersom majoriteten av individerna så småningom grottar in i deras kropps begär efter mat.
Snacking mellan måltiderna är en viktig bidragsgivare till förhöjda insulinnivåer i kroppen. Varför? Varje liten mat å andra sidan orsakar en spik i insulinproduktionen. Om du kontinuerligt snacks mellan måltiderna kommer din kropp ständigt att generera medium till höga mängder insulin, vilket är dåligt för din hälsa. Det är en fråga eftersom din kropp i en perfekt värld skulle ha regelbundna tider med låga insulinnivåer, vilket skulle vara fördelaktigt. Det är bara möjligt att göra det om du fasta i cirka fyra till fem timmar efter en måltid, vilket ger din kropp en chans att minska ökningen av insulinproduktionen som inträffar strax före din nästa måltid.
Fetma och fattigdom är förknippade med varandra, och detta beror delvis på jordbrukssubventioner.
När det gällde deras tunnhet var de lägsta skikten i samhället tidigare för att det antogs att det var en återspegling av det faktum att de ofta blev undernärda. Med tiden fick tunnningen popularitet som önskad egenskap. Fetma, å andra sidan, är nu närmare kopplad till fattigdom än med inkomst. I dagens kultur finns det en betydande koppling mellan fett och fattigdom, och detta är inte bara en figurativ representation.
Ta till exempel Pima -folket, som är indianer som huvudsakligen bor i södra regioner som Arizona. Generellt sett är deras samhällen fattiga och ungefär hälften av alla människor är överviktiga eller feta. Det var dock inte alltid så här. Enligt de historiska uppgifterna som vi har var Pima starka och kraftfulla jordbrukare och jägare under större delen av det nittonhundratalet, enligt det historiska bevis som vi har. Efter förlikningen av kolonister på deras territorium och störningen av deras livsstil började saker och ting försämras för dem.
När de försökte anpassa sig till den nya kulturen som bildades runt dem förändrades deras matvanor som ett resultat. Vitt socker och bearbetade kolhydrater som vete och majs, som kan hittas i pasta och spannmål, har plötsligt blivit grundpelare i den amerikanska dieten. Det är ingen överraskning, med tanke på att de vanligtvis är billiga och enkla att lagra. Tyvärr är de också en av de vanligaste orsakerna till insulinresistens i befolkningen. När Pima försökte hitta sin plats i ett samhälle som diskriminerade dem, gled de i fattigdom och blev mer beroende av häftklamrar som majs och bönor. I hela USA är detta ett mönster som har upprepats om och om igen. Marginaliserade samhällen och grupper konfronteras ofta med fattigdom och tvingas förlita sig på billiga, bearbetade livsmedel för att överleva. Av denna anledning är feta människor oproportionerligt utbredda i mindre rika regioner som Mississippi.
Så varför är socker, majs och vete så mycket billigare än mer näringsbeständiga alternativ som grönsaker och frukt? På grund av hur USA: s regering subventionerar jordbrukare som producerar dessa produkter, till att börja med, överväga resultaten från en 2011 -forskning som genomförts av USA: s allmänintresse forskningsgrupp. Det avslöjade att en häpnadsväckande 29 procent av alla subventioner tilldelades majsproduktion, med ytterligare 12 procent som hjälper vetebönder att upprätthålla sina inkomster. Genom att tillhandahålla konstgjorda låga priser för raffinerade livsmedel har de blivit mycket billigare än andra livsmedel som frukt och grönsaker (till exempel). Det är ingen överraskning att dessa föremål dominerar dieterna i USA: s fattigaste människor och att fetma är utbredd i landets värsta stadsdelar!
Kostfetter är inte skadligt - med det anmärkningsvärda undantaget av transfetter som har ändrats.
Under den andra delen av det tjugonde århundradet blev fetma allmänt erkänd som ett folkhälsoproblem. Experter och lekmän kom till samma uppenbarligen logiska slutsats: människor tog för mycket vikt eftersom de konsumerade för mycket fett. Det var bara ett problem med denna teori: det var helt felaktigt. I verkligheten är majoriteten av dietlipider inte skadliga på något sätt. Trots den populära tron att fett skulle fel har det funnits bevis som tyder på att detta inte är fallet under ganska lång tid. För att illustrera, överväga resultaten från en forskning från 1948 utförd av Harvard -forskare i staden Framingham, Massachusetts.
Forskarna var medvetna om kopplingen mellan högt kolesterol och hjärtsjukdomar, men de var intresserade av att lära sig mer om de faktorer som bidrog till ökningen av kolesterolnivån i första hand. Deras arbetsteori, för att vara exakt? Kostfett måste vara källan till problemet. Enligt resultaten från studien finns det ingen koppling mellan att konsumera betydande mängder dietfetter och ha högre kolesterolnivåer, och forskarna kunde inte bekräfta detta. Icke desto mindre hade uppfattningen att fett måste vara till fel blivit så ingripna att forskare helt enkelt inte kunde acceptera resultaten från sin egen forskning som motbevisade denna förening. Återigen hävdade att det fanns liten eller ingen koppling, publicerade en andra grupp en artikel i New England Journal of Medicine 1981, ignorerade sina egna data och kom till den motsatta slutsatsen som deras föregångare.
Idag är det liten fråga om att resultaten från denna tidigare forskning var korrekta, även om deras författare hade svårt att erkänna det vid den tiden. Betyder detta att du kan konsumera dietfetter utan att behöva oroa dig för din hälsa? Som vanligtvis är fallet finns det ett undantag som bekräftar regeln: transfetter som har ändrats. Dessa är mycket skadliga för din hälsa. Vänligen titta närmare på dessa individer. Du har utan tvekan hört talas om mättade fetter - dess namn kommer från det faktum att deras molekyler är mättade med väte, vilket förhindrar dem från att försämras lika snabbt i närvaro av syre och värme som polyunommättade fetter. Även om majoriteten av vegetabiliska oljor är naturligt fleromättade, är majoriteten av vegetabiliska oljeprodukter som margarin kemiskt mättade för att förlänga sin hållbarhet. Det är av detta skäl som de kallas modifierade transfetter eller hydrerade vegetabiliska oljor.
Det finns inget som förnekar deras värde, men det finns också gott om data som indikerar att du är bättre att undvika dem helt. Ta till exempel en studie från 1990 genomförd av holländska akademiker. Enligt deras resultat höjer modifierade transfetter dåligt kolesterol samtidigt som det sänker bra kolesterol. Detta bekräftades i en uppföljningsforskning, som avslöjade att en ökning med två procent av modifierat transfettintag ökade risken för hjärtsjukdomar med 23 procent.
Sockerförbrukningen bör minskas för att minska risken för fetma, och kaffe är inte så skadligt som du kan anta.
Vid denna tidpunkt kanske du frågar vad allt detta innebär när det gäller din diet: vilka livsmedel ska du konsumera och vilka livsmedel ska du hålla dig borta från helt? Så här är den viktigaste takeaway: frågan är inte dietfett; Snarare läggs problemet till socker. Att minska ditt sockerintag kan också hjälpa dig att minska dina chanser att bli överviktiga genom en betydande mängd undersöka denna djävulska läckra hälsofara mer detaljerat.
Socker åstadkommer ett antal saker som ökar sannolikheten för fetma och tillhörande hälsoproblem: först och främst höjer det dina insulinnivåer, som, som vi har sett, i slutändan resulterar i insulinresistens, särskilt i levern. Detta beror på det faktum att socker, även känd som sackaros, inkluderar ett socker som kallas fruktos, som är ett slags socker som bara kan absorberas av levern. När du äter en överdriven mängd av detta material kan din lever inte hålla jämna steg och börjar omvandla fruktos till fettsyror ... Detta ökar i sin tur sannolikheten för att utveckla insulinresistens och störa normala matsmältningsprocesser.
Högfruktos majssirap (HFCS) är det enda ämnet som är värre för dig än socker. I motsats till vanligt socker, som består av lika stora mängder glukos och fruktos, består högfruktos majssirap helt av den senare-alltså namnet. Som ett resultat är det mycket mer skadligt för din lever. Följaktligen, om du vill minska risken för att bli överviktig, börja med att minska ditt sockerintag. Tänk dock på att socker kan hittas på de mest osannolika platserna, så läs alltid etiketter innan du köper. Köp inte något som innehåller mycket socker eller någon hög fruktos majssirap från butikshyllan!
Det är inte nödvändigt att beröva sig nöjen för att upprätthålla god hälsa. Så här är silverfodret: Kaffe är inte alltid skadligt för din hälsa. Det faktum att koffein inte har några skadliga biverkningar kan verka konstigt med tanke på de kontinuerliga debatterna om koffeins påstådda faror, men det finns solida data för att stödja denna påstående. Som ett exempel kan du överväga resultaten från en forskning från 2005 som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition. Det upptäcktes att kaffe har mer fördelaktiga fördelar än negativa. Anledningen till detta beror på att det är mycket antioxidanter, som försenar åldringsprocessen i celler, och också innehåller magnesium, vilket är fördelaktigt för dina ben och hjärta.
Andra studier, inklusive de som genomfördes 2008 och 2012, har visat en koppling mellan kaffekonsumtion och en lägre risk för typ 2 -diabetes, Alzheimers sjukdom och Parkinsons sjukdom. Även om dessa studier verkar lovande, är det förmodligen bättre att inte starta guzzling liter kaffe varje dag ännu eftersom de inte är avgörande. Så att gå ner i vikt är inte så enkel som dramatiskt sänker din kaloriförbrukning och ökar din fysiska aktivitet. Minskat intag av livsmedel som ökar insulinnivåerna, särskilt godis och raffinerade kolhydrater, samt undvikande av kontinuerlig snacks, har en betydande inverkan.
Fetma -koden: En sista sammanfattning är det sista kapitlet i boken.
Dessa anteckningar förmedlar följande viktiga budskap: fetma är en folkhälsoproblem i den industrialiserade världen, och det ökar. Men här är gnuggan: årtionden av bara så berättelser har lett oss ner på fel väg, med deras påståenden om att lösningen är snabb viktminskning och undviker kostfetter som de enda alternativen. I verkligheten är fetma mest ett ärftligt problem som är relaterat till insulinnivåer. I stället för själva fett är det faktiska problemet de felaktiga typerna av fett - modifierade transfetter - och mycket bearbetade kolhydrater och godis, vilket bidrar till insulinresistens och viktökning. Minska ditt intag av dessa livsmedel så är du mycket mindre benägna att riskera för fetma och tillhörande hälsoproblem. Råd som kan genomföras: Försök intermittent fasta för att se hur det fungerar för dig. Fastning är ofta en mycket effektiv metod för att sänka insulinnivåerna och förhindra insulinresistens från att utvecklas. Naturligtvis är det bästa sättet att välja när och hur ofta för att snabbt konsultera med din läkare, men här är några förslag för att komma igång. Att fasta en dag per vecka är ett alternativ. Detta handlar om att avstå från att äta men se till att vara väl hydratiserad med en flytande frukost med vatten eller te, ytterligare varma drycker och grönsaksbuljong till lunch. När middagstid rullar runt, vill du ha något lätt och fylla att äta - helst, lite protein och friska grönsaker. Kolhydrater och sockerarter bör inte inkluderas. Nästa dag, återgå till ditt normala ätschema. Om du upprätthåller denna behandling under en tid kommer dina insulinnivåer att reduceras avsevärt.
Köp bok - The Fetity Code av Jason Fung
Skriven av BrookPad Team baserat på fetma -koden av Jason Fung